28-07-2017 11:28
Региональная энергетическая комиссия (сокращенно РЭК) в ходе проверок обнаружила в столовых некоторых школ Екатеринбурга такие продукты, наценка на которых достигала до 2000%. Согласно проведенному отчету, такими школами оказались: № 7, 75 и 119. Также выяснилось, что эти учебные заведения обслуживались муниципальным унитарным предприятием "Столовая №41", сообщает информационный портал "66.ru".

Администрация Екатеринбурга стала регулярно устраивать проверки во всех учебных заведениях города, в связи с массовым отравлением школьников от ротавируса в прошлом году. В четверг, 27 июля, поступила информация о том, что РЭК в ходе очередных контрольных мероприятий обнаружили, что в школах № 7, 75 и 119 еда школьникам продавалась с наценкой, которая, по некоторым данным, доходила до 2000%. Также выяснилось, какое заведение содержало все эти вышеперечисленные школы. Им оказалось муниципальное унитарное предриятие "Столовая №41".

"Размер наценки на покупные товары, реализуемые порционно и в индивидуальной упаковке при общеобразовательном учреждении, составил от 29,22% до 1943,06% вместо 20%. Например, вместо 20% наценка на хлеб ржаной, реализуемый порционно, составила 1943,06% вместо 20% к цене приобретения. Размер наценки к ценам закупа сырья, полуфабрикатов, покупных товаров, используемых для приготовления кулинарной продукции собственного производства, составил от 61,01% до 822,48% вместо 60%. Например, вместо 60% наценка на какао составила 312,37%",- говорится в отчете РЭК на их официальном сайте.

Также стоит отметить, что проверяющие нередко сталкиваются с такой проблемой, как несоблюдение санэпидрежима поварами и официантами. То есть, сотрудники столовых пренебрегают средствами личной гигиены. Кроме всего прочего, не должным образом организовано соблюдение личной гигиены и у учащихся.


Служба информации KRIKNEWS

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ